Пароконвектомат Eloma Multimax 20-11 RH в Ярославле
Описание
Пароконвектомат Eloma Multimax 20-11 RH предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления с сенсорным экраном и таймером.
Особенности:
- Steptronic: добавление шагов и комбинирование режимов приготовления
- Clima-activ: активное осушение и воздухозаборник
- Автореверс вентилятора для равномерного результата
- Регистрация и отображение данных HACCP
- Система живого пара
- Настройка времени начала приготовления
- E / 2: режим энергосбережения
- Многоточечный датчик внутренней температуры
- Активный предварительный нагрев и охлаждение
- Встроенный распылительный шланг
- Паровой выброс
- SPS: система защиты от пара
- Ручное пропаривание
- Режим регенерации
- Дельта-Т приготовление
- Низкотемпературное приготовление
- Безопасный дверной замок
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 5
- Количество режимов работы: 8
- Количество программ: 99
- Диапазон влажности: от 0 до 100 %
- Диагональ экрана: 127 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Аutoclean
- Multi-Eco-System
- Ocean Edition - морская версия
- Multi-Eco-Hood - вытяжка
- WLAN - подключение к локальной сети
- Внешний датчик sous-vide
- Подключение к системе оптимизации энергопотребления
В кредит от 47 742 руб. ₽/мес
Узнайте о выгодных условиях для организаций!
Безналичный расчет без комиссии и НДС, доставка по всей России
Запросить счётХарактеристики
Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
20
Расстояние между уровнями, мм
67
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
500x300
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
45
Ширина, мм
1030
Глубина, мм
880
Высота, мм
1930
Вес (без упаковки), кг
156
Страна-производитель
Германия
Почему мы?
Лидер рынка, работаем с 2005 года
Интернет-магазин один из лидеров рынка HoReCa в России. Ежедневно мы отправляем сотни заказов по всей стране. У нас нет шаблонного отношения к клиенту, мы учтём ваши пожелания, вникнем в вопрос и предложим лучшее решение в любой ситуации.
Самые выгодные условия
Наша компания всегда стремится предложить самые выгодные условия своим клиентам. Если вы нашли цену ниже, напишите нам, мы сделаем лучшее предложение.
Надежная гарантия
Все оборудование ремонтируется бесплатно (в пределах установленного срока), в случае невозможности устранить неисправность мы гарантируем замену или возврат средств.
Доставка по всей России
Осуществляем доставку в любой регион России с помошью лучших транспортных компаний и в кратчайшие сроки.
Нашли неточность?
Нашли ошибку на сайте? Помогите нам стать лучше, напишите нам что исправить
Сообщить о неточностиУ вас остались вопросы по характеристикам или покупке?
Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!
Самые выгодные предложения
8646
Уточнить наличие
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66
Основные характеристики Тип для мягкого мороженого Производительность от 11 до 16 кг/ч Количество емкостей 2 Напряжение 220 В Потребляемая мощность 1...
68261
Нет в наличии
Тележка OLDOAK для горничных ТН 8 универсальная из нержавеющей стали
Каркас тележки изготовлен из зеркальной нержавеющей трубы. Полки изготовлены из листовой зеркальной нержавеющей стали. Полки с лицевой и задней ст...
81626
В наличии
Машина стаканомоечная Apach Chef Line LGTT50 RP DD DP TF
Стаканомоечная машина Apach Chef Line LGTT50 RP DD DP TF используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки чашек, ...
54741
В наличии
Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-01 кашир.
Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-01 предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и последующей раздачи хлебобулочных и кондитер...
8617
Уточнить наличие
Картофелечистка Hurakan HKN-PPF15
Картофелечистка HURAKAN HKN-PPF15 предназначена для механической чистки картофеля, свеклы и других корнеплодов. Применение такого оборудования да...
80553
В наличии
Термостат погружной Tatra TSV2
Погружной термостат Tatra TSV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественног...
61923
В наличии
Камера холодильная POLAIR Standart КХН-39,66 (80мм)
Холодильные камеры POLAIR – модульные сборно-разборные конструкции из сэндвич- панелей, предназначены для поддержания температуры, создаваемой внутри ...
24730
В наличии
Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R
Прижимной гриль Hurakan HKN-PE22R предназначен для обжаривания стейков и сосисок, приготовления сэндвичей, полуфабрикатов, подогрева булочек, гамбурге...
60508
Уточнить наличие
Пила ленточная FIMAR 2020V 220В
Ленточная пила FIMAR 2020V предназначена для нарезки на куски свежего и замороженного мяса, рыбы и птицы на предприятиях общественного п...
12297
В наличии
Котломоечная машина Apach Cook Line AK 924
Котломоечная машина APACH AK 924 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки котлов, противней, подносов и п...
28702
В наличии
Насадка для MPF 1,5 FIMAR ACTRMPF16
Насадка FIMAR ACTRMPF16 используется совместно с машиной для формирования пасты MPF 1,5 для изготовления каннеллони (CANNELONE PER RIPIENO) – па...
62408
В наличии
Льдогенератор VIATTO VA-IM-12B
Льдогенератор VIATTO VA-IM-12B предназначен для производства пальчикового льда для охлаждения коктейлей, алкогольных и безалко...
83313
В наличии
Мясорубка VIATTO VA-MG12SS
Мясорубка VIATTO VA-MG12SS используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса, птицы и рыбы на фарш...
81030
Уточнить наличие
Хлеборезка Apach Bakery Line MI52 15 мм
Напольная хлеборезка Apach Bakery Line MI52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подово...
81525
Уточнить наличие
Машина посудомоечная конвейерная Apach Chef Line LTIT200 PWR YWX AI
Конвейерная посудомоечная машина Apach Chef Line LTIT200 PWR YWX AI используется на предприятиях общественного питания и торговли для мо...
